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カテゴリー：「季節メニュー」に関する記事一覧
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≪佳肴あさひ山≫1・2月季節限定コースのご案内
2020年12月14日
- 季節メニュー
- 佳肴 あさひ山
- 新潟
新潟市中央区にあります佳肴あさひ山では、旬味や地場食材、高級食材を贅沢に使用した「佳肴」自慢の会席料理をご用意しました。
■【1月2日～2月28日】『季節替わりの萬寿コース』［全8品］8,000円（税込）/1名様
《一月の祝膳》黒豆 数の子 昆布巻 紅白なます 有頭海老 煮蛸
《二月の前菜》水菜と蟹のお浸し 煮蛸 鰆焼漬け カリフラワーカレー酢漬け
《造里》旬鮮「佳肴」八貫盛り
《御家喜物》高級魚 のど黒柚庵焼き
《鍋》佐渡沖ふぐ鍋 朝日山仕立て
《中皿》雪室熟成 合鴨ロースト サラダ仕立て
《酢の物》ままかり酢漬け サーモン錦糸巻
《食事》焼鯖寿司
《甘味》チーズケーキ 蜜柑
■【1月2日～2月28日】『季節替わりの千寿コース』［全7品］6,000円（税込）/1名様
《先附》黒豆 昆布巻 有頭海老 数の子
《造里》厳選お造里六貫盛り
《焼物》寒鰆白醤油焼き
《鍋》 佐渡沖ふぐ鍋 朝日山仕立て
《中皿》雪室熟成 合鴨ロースト
《食事》海老天婦羅冷しそば
《甘味》チーズケーキ 三柑前日までの要予約で、2名様より承っております。
元気に営業して参りますので、是非、佳肴あさひ山へお越しください。
店舗情報はこちらから
予約はこちらから
営業時間
ランチ 11:30～14:30 （L.O.14:00）
ディナー(月～木・日・祝日) 17:00～21:00（L.O.20:00）
ディナー(金・土・祝前日) 17:00～22:00（L.O.21:00）
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≪あさひ山蛍庵≫冬季限定メニューのお知らせ
2020年12月02日
- 季節メニュー
- あさひ山 蛍庵
- 長岡
あさひ山蛍庵では、冬の訪れにふさわしい季節メニューを各種ご用意いたしました。
牡蠣、ホタテ、冬野菜など、冬の味覚をご用意いたしました！
■【12/1～2/28】帆立と冬野菜の天麩羅柚子みぞれあん温つけ蕎麦
■【12/1～2/28】牡蠣天丼そば御膳
お蕎麦に合う一品料理にも新作が登場しました！
■佐渡沖 河豚の天麩羅
ぜひ今しか味わえない味覚をお蕎麦と一緒にご賞味くださいませ。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
ご予約はぐるなびからお願いいたします。
▶予約はこちら ぐるなび『あさひ山蛍庵』
期間限定テイクアウトメニューもございます。ぜひご利用ください！
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≪新≫11・12月コースのご案内
2020年10月28日
- 季節メニュー
- 佳肴 あさひ山
- 新潟
新潟市中央区にあります佳肴あさひ山では、旬味や地場食材、高級食材を贅沢に使用した「佳肴」自慢の会席料理をご用意しました。
■【11月1日～12月31日】『季節替わりの萬寿コース』［全8品］8,000円（税込）/1名様
≪前菜≫ 野菜寿司・鰆焼浸し・鱈子越後漬・里芋田楽・くわい煎餅・鶏つくね網焼き
≪椀替り≫ 佐渡沖ふぐ鍋 朝日山仕立て
≪造里≫ 厳選お造里八貫盛り
≪中皿≫ 牛タン朴葉焼き
≪焼物≫ 高級魚 のど黒柚庵焼き
≪揚物≫ ワカサギの天麩羅
≪食事≫ うなぎ丼ぶり
≪甘味≫ 柚子シャーベット・林檎
■【11月1日～12月31日】『季節替わりの千寿コース』［全7品］6,000円（税込）/1名様
≪前菜≫ 野菜寿司・鱈子越後漬・里芋田楽・鶏つくね
≪造里≫ 厳選お造里六貫盛り
≪焼物≫ 鰆柚庵焼き
≪鍋≫ 佐渡沖ふぐ鍋 朝日山仕立て
≪揚物≫ 越王豚ロースグリル
≪食事≫ あさひ山布海苔そば
≪甘味≫ 柚子シャーベット・笹カスタード前日までの要予約で、2名様より承っております。
元気に営業して参りますので、是非、佳肴あさひ山へお越しください。
また、「Go To トラベルキャンペーン」「Go To イートキャンペーン」の「地域共通クーポン」「お食事券」のご利用もできます！
店舗情報はこちらから
▶佳肴あさひ山 予約はこちらから
▶ぐるなび-佳肴あさひ山 営業時間 ランチ 11:30～14:30 （L.O.14:00） ディナー(月～木・日・祝日) 17:00～21:00（L.O.20:00） ディナー(金・土・祝前日) 17:00～22:00（L.O.21:00）
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≪新≫11・12月コースのご案内
2020年10月19日
- 季節メニュー
- 越後の蔵 和心づくし あさひ山
- 新潟県内
越後の蔵 和心づくし あさひ山店では、
これからの時期に適した旬食材を贅沢に使った各種コースをご用意いたしました！
前日までの要予約で、3名様より承っております。
長岡駅ナカなので、交通の便も◎
■【すき焼き鍋を味わう！】120分お飲物付 7,000円コース（8品）
■【牛チゲ鍋を味わう！】120分お飲物付 6,000円コース（7品）
■【鶏チゲ鍋を味わう！】120分お飲物付 5,000円コース（6品）
11月1日から12月31日までご利用できる季節限定コースとなりますので、前日までにご予約をお願いいたします。
季節のランチも登場！
■佐渡牡蠣と帆立の旨煮わっぱ飯膳（11/1～12/31）
■佐渡牡蠣と真鱈の天婦羅せいろ蕎麦（11/1～12/31）
皆様のご来店をお待ちしております。店舗情報はこちらから
ご予約はこちらから
▶ぐるなび-越後の蔵 和心づくし あさひ山店
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あさひ山蛍庵 秋味のススメ
2020年08月28日
- 季節メニュー
- あさひ山 蛍庵
- 長岡
あさひ山蛍庵では、秋の訪れにふさわしい季節メニューを各種ご用意いたしました。
鮭、いくら、茸、秋刀魚、など秋の味覚をご用意いたしました！
■鮭越後漬けといくらの親子丼そば御膳【9/1～11/30】
■秋茸と海老の天麩羅温つけ蕎麦【10/1～11/30】
■秋刀魚と舞茸天丼そば御膳【9/1～11/30】
お蕎麦に合う一品料理にも新作が登場しました！
■こしじポークの天麩羅~「かぐら南蛮味噌ソース」と「おろしポン酢」を添えて~
■里芋の揚げ出し
■木ノ子の天麩羅〈一人前〉
ぜひ今しか味わえない味覚をお蕎麦と一緒にご賞味くださいませ。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
ご予約はぐるなびからお願いいたします。
▶予約はこちら ぐるなび『あさひ山蛍庵』
期間限定テイクアウトメニューもございます。ぜひご利用ください！
