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エリア：「新潟県内」に関する記事一覧
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【5/13・5/20】〜天ぷら会席と爽醸 久保田 雪峰を楽しむ会〜 ほぼ酒味の会
2019年02月19日
- イベント
- 越後の蔵 和心づくし あさひ山
- 新潟県内
越後の蔵 あさひ山（長岡駅1F）で、ほぼ毎月開催している『ほぼ酒味の会』。
今回はカウンター席6名様限定の特別Versionです。第二十九回目となる今回は、「天ぷら会席と爽醸 久保田 雪峰を楽しむ会」と題しまして、新潟県産の太アスパラ・筍・山菜や、活穴子に白エビ等々、目の前で一品ずつ調理し揚げたてをお召し上がり頂きます。
お酒は新発売『爽醸 久保田 雪峰』をはじめ『久保田翠寿』（大吟醸生酒）やオリジナル日本酒カクテルなどをご用意。
旬の食材とフレッシュな日本酒のマッチングをお楽しみ下さい。■日時
第一回 5月13日（月） 18：30〜
第二回 5月20日（月） 18：30〜
■会費 6500円（税込）
■会場 越後の蔵 あさひ山
■お問い合わせ TEL: 0258-36-1377
越後の蔵あさひ山 店長 石塚、料理長 横尾＜店舗情報はこちらから＞
https://www.asahi-shouzi.co.jp/shop/wagokoro/
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お蕎麦と楽しむ一品料理のご紹介
2019年04月22日
- お知らせ
- 季節メニュー
- あさひ山 蛍庵
- 長岡
あさひ山 蛍庵では、お蕎麦と楽しむ一品料理をご用意して皆様のご来店をお待ちしております。
店舗情報はこちらから
https://www.asahi-shouzi.co.jp/shop/sakaguranoarusato/hotaruan/
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お蕎麦と楽しむ一品料理のご紹介
2019年05月15日
- お知らせ
- 季節メニュー
- あさひ山 蛍庵
- 長岡
あさひ山 蛍庵では、お蕎麦と楽しむ一品料理をご用意して皆様のご来店をお待ちしております。
店舗情報はこちらから
https://www.asahi-shouzi.co.jp/shop/sakaguranoarusato/hotaruan/
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5/1～「青葉の宴」のご案内
2019年04月10日
- 季節メニュー
- 越後の蔵 和心づくし あさひ山
- 新潟県内
越後の蔵あさひ山では、青葉の宴プランをご用意いたします。
5月1日から6月30日の限定プランです。
皆様のお越しをお待ちしております。【青葉の宴】120分お飲物付 国産牛ロースしゃぶしゃぶ鍋コース （7,000円・8品）
《お料理》
【前菜】いわしの梅煮 たけのこ土佐煮 酒粕クリームチーズ 南蛮海老唐揚げ
【造り】厳選お造り五種盛合せ
【焼物】栄螺のガーリックバター焼き
【鍋】国産牛ロースしゃぶしゃぶ朝日山仕立て
【蒸物】煮穴子茶碗蒸し
【揚物】鮎並の唐揚げ
【食事】あさひ山せいろ蕎麦
【甘味】柚子シャーベットと果物
《お飲物》
朝日山百寿盃/ヱビス瓶ビール/梅酒/カクテル/焼酎/酎ハイ/ハイボール/スパークリングワイン/ ソフトドリンク【青葉の宴】120分お飲物付 国産牛ロースしゃぶしゃぶ鍋コース （6,000円・7品）
《お料理》
【前菜】いわしの梅煮 たけのこ土佐煮
【造り】厳選お造り四種盛合せ
【焼物】豚ロース越後漬け焼き
【中皿】初鰹たたきサラダ
【揚物】鮎並の唐揚げ
【食事】あさひ山せいろ蕎麦
【甘味】柚子シャーベット
《お飲物》
朝日山百寿盃/ヱビス瓶ビール/梅酒/カクテル/焼酎/酎ハイ/ハイボール/スパークリングワイン/ ソフトドリンク店舗情報はこちらから
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【5/19・5/26】第十九回 あさひ山 友の会
2019年04月15日
- イベント
- 佳肴 あさひ山
- 新潟県内
新潟駅南にあります、佳肴あさひ山では ”一夜限りの美酒佳肴”として、日程限定の特別コースをご用意いたします。
当会は 日頃から佳肴あさひ山をご愛顧くださいます皆様に、よりお店と朝日酒造のお酒を好きになってもらいたいと思い企画致しました。
今回は、長岡市中之島産『田口牛』を目の前で調理し、ご提供させていただきます。また、初鰹、九州合馬の筍、佐渡産さざえ等、新緑の旬をお客様の目の前で調理し、コース仕立てに致します。お酒は、4月に新発売の『爽醸 久保田 雪峰』や『無濾過生原酒』をご用意。日本酒カクテルもご準備し、皆様のお越しをお待ちしております。
各会6名限定となりますので、ご希望のお客様はお電話にてご予約下さいませ。
佳肴あさひ山：025-278-8230（担当：今井・梅田）
佳肴あさひ山のお店についてはこちら
