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エリア:「新潟県内」に関する記事一覧
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<佳肴あさひ山>歓送迎会プラン
2019年02月28日
- 季節メニュー
- 佳肴 あさひ山
- 新潟県内
新潟市中央区にあります佳肴あさひ山では、歓送迎会プランをご用意して皆様のお越しをお待ちしております。
春の味覚や高級食材を存分にお楽しみいただけるコースです。
萬寿コースの「新潟和牛低温ローストサラダ仕立て」では、にいがたの和牛推進協議会認定「肥育名人」が育てる極上の黒毛和牛“田口牛”を使用しています。********
にいがたの和牛推進協議会認定「肥育名人」が育てる極上の黒毛和牛 田口牛とは新潟県内でも有数の黒毛和牛の産地、長岡市中之島地域にある田口ファームで飼育している田口牛はきめ細かいサシ(霜降り)が入っており、濃厚な旨みと深いコクのある赤身、口溶けがよくあっさりしています。
********皆様のお越しをお待ちしております。
■歓送迎会 季節替りの萬寿コース(9品) 7,500円
《先附》ホタルイカ沖漬け、三ツ葉浅利お浸し、春キャベツ塩昆布白身魚和え
《造里》厳選お造り五種盛合せ
《焼物》日本海のど黒柚庵漬け焼き八寸仕立て 蕗味噌、アスパラガス浸し、こぶし和え 等
《小鍋》白魚と根三ツ葉豆腐の玉子とじ
《冷菜》新潟和牛低温ロースト サラダ仕立て
《口替り》あさひ山謹製 胡麻豆腐
《揚物》桜鯛あられ揚げ、行者にんにく
《食事》もずく雑炊
《甘味》朝日山苺風味の酒粕バウムクーヘンとお汁粉■歓送迎会 千寿コース(8品) 5,500円
《先附》ホタルイカ沖漬け、三ツ葉浅利お浸し、春キャベツ塩昆布白身魚和え
《椀》若竹椀
《造里》厳選お造り四種盛合せ
《焼物》銀鮭酒蔵焼き八寸仕立て 蕗味噌、アスパラガス浸し、こぶし和え 等
《中皿》越乃黄金豚ローストサラダ
《揚物》カレイ唐揚げ、行者にんにく
《食事》もずく雑炊
《甘味》朝日山苺風味の酒粕バウムクーヘンとお汁粉 -
<越後の蔵>歓送迎会のご案内
2019年02月19日
- 季節メニュー
- 越後の蔵 和心づくし あさひ山
- 新潟県内
越後の蔵あさひ山では、歓送迎会プランをご用意いたします。
季節のお料理で、ハレの日は日本酒で乾杯!!
3月1日から4月30日の限定プランです。
皆様のお越しをお待ちしております。【歓送迎会】120 分お飲物付 桜鯛と新若芽のしゃぶしゃぶ鍋コース (7,000円・8品)
《お料理》
【前菜】桜豆腐/ ながも酢味噌かけ/ 筍のふき味噌和え/天豆塩ゆで
【造り】厳選お造り五種盛合せ
【焼物】さわら柚庵漬け焼き
【鍋物】桜鯛と新若芽のしゃぶしゃぶ鍋朝日山仕立て
【中皿】国産牛ローストビーフ山葵ソース
【揚物】筍挟み揚げとふきのとう天婦羅
【食事】春彩りいなり寿司
【甘味】抹茶プリンと季節の果物
《お飲物》
朝日山百寿盃/ ヱビス瓶ビール/ 梅酒/ カクテル/ 焼酎/酎ハイ/ ハイボール/ スパークリングワイン/ ソフトドリンク【歓送迎会】120 分お飲物付 春キャベツとうるいのもち豚スープ鍋コース (6,000円・7品)
《お料理》
【先付】桜豆腐/ 筍のふき味噌和え
【造り】厳選お造り四種盛合せ
【焼物】銀鮭越後漬け焼き【鍋物】春キャベツとうるいのもち豚スープ鍋
【揚物】筍挟み揚げとふきのとう天婦羅【食事】めかぶとろろ蕎麦
【甘味】抹茶プリンと季節の果物
《お飲物》
朝日山百寿盃/ ヱビス瓶ビール/ 梅酒/ カクテル/ 焼酎/酎ハイ/ ハイボール/ スパークリングワイン/ ソフトドリンク店舗情報はこちらから
- 【3月】2019 にいがた酒の陣のご案内 2019年02月28日
- イベント
- 新潟県内
物販ブースでの出店を行います。米菓・洋菓子、酒グッズなどの販売を予定しております。
皆様のお越しをお待ちしております。日時 3月9日(土)~10日(日) 会場 朱鷺メッセ2F エスプラナード(新潟市中央区万代島6番1号) - 「週刊ポスト」で佳肴 あさひ山が紹介されました 2018年12月28日
- 佳肴 あさひ山
- 新潟県内
小学館発行『週刊ポスト』のネットニュース企画
「地方局美人アナが紹介する地元の日本酒」にて佳肴 あさひ山が紹介されました。https://www.news-postseven.com/archives/20181227_831571.html?PAGE=1
テレビ新潟放送網の大平真理子アナおすすめのお酒として「久保田 純米大吟醸」が紹介されております。
ぜひ大平アナおすすめの「久保田 純米大吟醸」を味わいに、
ご来店ください。- <あさひ寄席> ~瀧川鯉津独演会~ 2019年03月27日
- イベント
- あさひ山 蛍庵
- 酒楽の里 あさひ山
- 新潟県内
毎年大好評のあさひ寄席を今年も開催します!
鯉津さんを囲んで、季節の料理をお楽しみいただけます。
落語の裏話も聞けるかも!?お申し込みは、酒楽の里あさひ山もしくは、オンラインショップまで。
【開催概要】
日時:2019年4月26日、7月19日、10月18日
開場:18:00
開演:18:30
食事会:19:30~
場所:あさひ山 蛍庵(長岡市朝日584-3)■酒楽の里あさひ山
0258-92-6070(午前10時~午後7時)
https://www.asahi-shouzi.co.jp/shop_buppan/nagaoka/■酒楽の里
http://www.asahiyama-shop.com/hpgen/HPB/entries/21.html