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エリア:「新潟県内」に関する記事一覧

  • 越路もみじまつり 開催のお知らせ 2019年10月24日
    • イベント
    • 酒楽の里 あさひ山
    • 新潟県内

    越後三大紅葉名所のひとつである「長岡市もみじ園」にて
    10月26日(土)より越路もみじまつりが開催されます。

    会期中は様々なイベントと園内ライトアップなど行われます。

    当社ももみじ園前野外テントにて軽食の販売にて出店致します。

    蔵元の酒粕を使用した甘酒や具だくさんきのこ汁などをご用意して皆様をお待ちしております。

    同時期に近隣の酒蔵のある里(酒楽の里あさひ山、あさひ山蛍庵)でも様々なイベントも開催しております。

    彩り豊かな秋の越路に是非お越し下さい。

    ■出店日  11月2日(土)・3(日)・4(月・祝日)
          9(土)・10(日)・15日(金)
    ■時 間  10時~16時(予)※販売状況により前後する場合がございます。


    イベント詳細はこちら


    酒楽の里もみじ祭りはこちら



  • 《越路指定農園で栽培した新そば粉100%使用》蛍庵の新そばフェア 2019年10月18日
    • お知らせ
    • あさひ山 蛍庵
    • 新潟県内

    越路指定農園で栽培した新そば粉100%使用 あさひ山蛍庵「生そば」

    越路の指定農園で栽培した「新そば粉」を100%使用した「生そば」は、
    つなぎに布海苔を使いのど越し良く、そば殻を外一で使用しているのでそばの香りも楽しめます。
    令和元年10月24日(木)~26日(土)の3日間限定販売をあさひ山蛍庵にて販売致します。

    生そば3人前・そばつゆ付き※『おいしいゆで方』説明書付き
    通常1300円(税込)のところ、特別に1000円(税込)でご提供致します。
    ※数量限定販売です。ご予約も承ります。

    販売店舗情報

    あさひ山 蛍庵
    〒949-5412
    新潟県長岡市朝日 584-3
    TEL0258-92-6672
    詳しい店舗情報はこちらから >

  • ≪新≫11・12月コースのご案内 2019年10月16日
    • 季節メニュー
    • 越後の蔵 和心づくし あさひ山
    • 長岡

    越後の蔵 和心づくし あさひ山店では、
    忘年会シーズンに最適なあったかお鍋を中心に据え、
    旬の食材も贅沢に使った各種コースをご用意いたしました!

     

    前日までの要予約で、3名様より承っております。

     

    佐渡沖のふぐちり鍋、豚酒粕豆乳鍋、鶏つくね鍋!!
    どれを選びますか?

     

    長岡駅ナカなので、忘年会利用時の交通の便も◎

     

    さらに、「季節のおすすめランチも」11,12月メニューが登場します。

    『牡蠣しぐれ煮と大口レンコンわっぱ飯膳』

    『佐渡牡蠣と季節野菜の天婦羅せいろ蕎麦』

    お昼のご利用もぜひ駅ナカの当店へお越しください。

     

    皆様のご来店をお待ちしております。

    120 分お飲物付 7,000円コース(8品)[11/1〜12/31]
    コース内容
    《前菜》鶏八幡巻き・牡蠣オイル漬け・小蕪梅肉和え・たらこクリームチーズ
    《造里》厳選お造り五種盛合せ
    《焼物》ぶりネギ間おろしポン酢
    《鍋物》佐渡沖ふぐちり鍋朝日山仕立て
    《中皿》牛やわらか味噌煮込み
    《揚物》佐渡沖ふぐ唐揚げ
    《食事》あさひ山せいろ蕎麦
    《甘味》笹カスタードと季節の果物

    120 分お飲物付 6,000円コース(7品)[11/1〜12/31]
    コース内容
    《先附》鶏八幡巻き・たらこクリームチーズ
    《造里》厳選お造り四種盛合せ
    《焼物》銀鮭越後漬焼き
    《鍋物》豚酒粕豆乳鍋
    《揚物》真鱈きのこ餡かけ
    《食事》旨出汁雑炊
    《甘味》笹カスタードと季節の果物

    店舗情報はこちらから

    越後の蔵 和心づくし あさひ山店

     

    予約はこちらから

    ぐるなび-越後の蔵 和心づくし あさひ山店

  • ≪新≫11・12月コースのご案内 2019年10月11日
    • 季節メニュー
    • 佳肴 あさひ山
    • 新潟

    新潟市中央区にあります佳肴あさひ山では、
    忘年会シーズンに向けて日本酒とあったかお鍋で身も心も温まる各種コースをご用意しました。
    期間限定の特別特典として、コース料理ご予約のお客様には「ふぐ刺し(1人前)」を2,000円でご用意させて頂きます。ご予約時にお申し付けください。(2名様~のご注文で承ります。)

    前日までの要予約で、3名様より承っております。

     

    また季節替わりのおすすめ蕎麦御膳もご用意いたしました。

    『甘鯛とイカの天麩羅せいろ蕎麦』

    『越後タレカツ丼そば御膳』

    『鯖そぼろ丼そば御膳』

     

    是非、佳肴あさひ山にお越しください。

    皆様のご来店をお待ちしております。

    ■季節替りの萬寿コース(9品) 8,000円

    《先附け》かきのもと浸し・冷のっぺ・合鴨ロース煮・長藻寄せ・笹寿司
    《造里》厳選お造り五種盛合せ
    《焼物》のど黒柚庵焼き
    《焼物》長岡産『田口牛』朴葉味噌焼き
    《鍋》佐渡沖ふぐちり鍋朝日山仕立て
    《揚物》あんこう唐揚げ
    《酢物》蟹砧巻き
    《食事》あさひ山せいろ蕎麦
    《甘味》フルーツカクテル酒ゼリー掛け・笹カスタード

    ■千寿コース(8品) 6,000円
    《先附》合鴨ロース煮・冷やしのっぺ・長藻寄せ
    《造里》厳選お造り四種盛合せ
    《鍋》佐渡沖ふぐちり鍋朝日山仕立て
    《焼物》銀鮭越後漬焼き
    《中皿》越後黄金豚ローストポークサラダ
    《揚物》あんこう唐揚げ
    《食事》胡麻だれ風ぶっかけ蕎麦
    《甘味》カクテルフルーツ酒ゼリーがけ

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    佳肴あさひ山

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    ぐるなび-佳肴あさひ山

  • 【11/11】ほぼ酒味の会 大忘年会のお知らせ@越後の蔵あさひ山 2019年10月08日
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    • 越後の蔵 和心づくし あさひ山
    • 長岡

    ほぼ毎月イベント~朝日酒造のお酒と季節の旬味を楽しむ会~

    略して『ほぼ酒味の会』

    さて、今回で第32回目となる『ほぼ酒味の会』は、皆様への日頃の感謝を込めて「大忘年会」を開催致します!!

    コース料理には、秋の味覚の代表格の一つ『河豚(ふぐ)』を存分に使いました!

    河豚の「煮凝り」「白子焼き」「鉄刺」「唐揚げ」「鍋」などなどを贅沢なラインナップをご用意しております。

    また米どころ新潟として外すことのできない、新米もご用意!

    「新米食べ比べ」、「あさひ山流美味しいご飯の炊き方」

    などなど楽しい企画もご用紙しております。ぜひ美味しいお食事とともにお楽しみください。

    さらに今回は秘蔵酒として、平成30年2月出荷より20か月瓶内熟成させた「無濾過生原酒(一般販売無し!)」をご用意しました!

    その他お料理に合わせるお酒は、今秋新発売される「朝日山 充光 純米大吟醸 山廃仕込」など、

    潤沢にご用意しております。

    皆様お誘い あわせの 上ご参加ください ますようよろしくお願い 申し上げます。


    会 場:越後の蔵あさひ山(長岡市城内町1-611-1長岡駅ビルCoCoLo1F)

    日 時:11月11日(月)18:30開始

    会 費:7,800円(税込・コース料理+お飲物付)

    お申込み方法:店舗へ直接お電話ください。

           tel.0258-36-1377