≪新≫11・12月コースのご案内

• 季節メニュー

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≪季節限定コースのお知らせ≫

越後の蔵にほんばし越州店では、11～12月限定の旬の食材を使った各種コースをご用意いたしました。
前日までの要予約で、2名様より承っております。

新潟の旬味を感じるお料理をご用意しております。
新潟が好きな方、最近新潟に帰っていない方、お料理と朝日酒造のお酒で新潟を感じてみませんか？

是非、にほんばし越州にお越しください。
皆様のご来店をお待ちしております。

■久保田コース（全7品）［11/1～12/27］お料理のみプラン　6,200円（税込）
コース内容
《前菜》・氷頭なます/ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ酢味噌/子持ち昆布/筋子粕漬け/えごねり/蓮根ﾁｯﾌﾟ
《造里》・五種盛合せ
《焼物》・鰆利休焼き 八寸風
《蒸物》・鯛ちり蒸し
《強肴》・鶏治部煮
《食事》・越州そば（越後ふのり蕎麦）
《甘味》・酒粕ﾊﾞｰﾑｸｰﾍﾝ/季節のﾌﾙｰﾂ

■萬寿コース（全8品）［11/1～12/27］お料理のみプラン8,000円（税込）
コース内容
《前菜》・長芋このわた/氷頭なます/ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ酢味噌/子持ち昆布/筋子粕漬け/えごねり/蓮根ﾁｯﾌﾟ
《造里》・厳選お造里盛合せ
《焼物》・のど黒汐焼き
《肉料理》・牛しゃぶサラダ
《蒸物》・甘鯛蕪蒸し
《酢肴》・鱈白子とあん肝ポン酢
《食事》・越州そば（越後ふのり蕎麦）
《甘味》・酒粕ﾊﾞｰﾑｸｰﾍﾝ/季節のﾌﾙｰﾂ

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