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お知らせ一覧
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あさひ山蛍庵の季節の1品メニューのご紹介
2019年09月03日
- 季節メニュー
- あさひ山 蛍庵
- 新潟県内
あさひ山 蛍庵では、旬の味覚を活かした季節の1品メニューをご用意いたしました。
お蕎麦のお供に是非ご賞味ください。
店舗情報はこちらから
https://www.asahi-shouzi.co.jp/shop/hotaruan/飲食店情報、予約はこちら
ぐるなび『あさひ山蛍庵』
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酒楽の里駅ナカ店「ながおかポッキリパスポート」に参加いたします！
2019年08月28日
- お知らせ
- 越後の蔵 和心づくし あさひ山
- 酒楽の里 あさひ山長岡駅ナカ店
- 新潟県内
長岡駅、酒楽の里駅ナカ店「ながおかポッキリパスポート」に参加いたします！
大吟醸3種類呑みくらべ 500円（11/30まで）
季節のお酒3種と酒肴「ちょい呑みセット」 1,000円（11/30まで）
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9～11月季節限定メニューのご紹介
2019年08月27日
- 季節メニュー
- あさひ山 蛍庵
- 新潟県内
あさひ山 蛍庵では、秋味のススメとして『鮭越後漬けといくらの親子丼そば御膳』『秋茸と海老の天婦羅温つけ蕎麦』といった、
季節限定メニューをご用意して皆様のご来店をお待ちしております。店舗情報はこちらから
https://www.asahi-shouzi.co.jp/shop/sakaguranoarusato/hotaruan/飲食店情報はこちら
https://r.gnavi.co.jp/r190001/menu9/
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≪新≫9・10月コースのご案内
2019年08月21日
- 季節メニュー
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越後の蔵にほんばし越州店では、秋の旬の食材を使った各種コースをご用意いたしました。
前日までの要予約で、2名様より承っております。新潟の秋を感じるお料理をご用意しております。
是非、にほんばし越州にお越しください。
皆様のご来店をお待ちしております。
■久保田コース（全7品）［9/2～10/31］お料理のみプラン 6,200円（税込）
コース内容（全7品）
《前菜》・風呂吹き大根
・かきのもと木ノ子酢浸し
・たらこ粕漬け
・石川芋
・蟹押し寿司
《造里》旬魚五種盛り
《焼物》越の鶏山椒焼きと鶏つくね焼き
《蒸物》金目鯛丹波蒸し
《酢物》ズワイ蟹と貝盛り土佐酢ジュレがけ
《食事》越州そば（布海苔そば）
《甘味》朝日山地酒ケーキと季節のフルーツ
■萬寿コース（全8品）［9/2～10/31］お料理のみプラン8,000円（税込）
コース内容（全8品）
《前菜》・莫久来
・風呂吹き大根
・かきのもと木ノ子酢浸し
・たらこ粕漬け
・石川芋
・蟹押し寿司
《 椀 》 松茸と鱧土瓶蒸し
《造里》厳選お造里盛合せ
《焼物》のど黒汐焼き
《蒸物》牛肉せいろ蒸し
《酢肴》ズワイ蟹と貝盛り 土佐酢ジュレがけ
《食事》越州そば（布海苔そば）
《甘味》朝日山地酒ケーキと季節のフルーツ -
≪新≫9・10月コースのご案内
2019年08月20日
- 季節メニュー
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久保田では、秋の旬の食材を使った各種コースをご用意いたしました。
前日までの要予約で、2名様より承っております。
ランチでも、ディナーでもご利用いただける季節限定コースでは、
秋の味覚の王者「松茸」をふんだんに使用したコースもご用意いたしました。
是非、銀座久保田にお越しください。
皆様のご来店をお待ちしております。
■秋の限定松茸コース＜全6品＞【8月27日～10月20日】
ランチ5,000円（税込）/ディナー6,500円（税込）
コース内容
前菜/土瓶蒸し/造里/揚物/松茸御飯 汁 香の物/甘味
■萬寿コース＜8品＞【9月1日～10月31日】11,000円（税込）
コース内容（全8品）
≪前菜≫厳選五種盛合せ
≪御椀≫鱧と松茸の土瓶蒸し
≪造里≫厳選鮮魚薄造り
≪焼物≫のど黒塩焼き（片身）
≪中皿≫国産牛醤油焼き
≪煮物≫鰻と茄子のあんかけ
≪食事≫鮭イクラ飯
≪甘味≫葡萄のサバラン -久保田純米大吟醸仕立て-
