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  • あさひ山蛍庵の年越しそばのご予約開始しました! 2020年11月27日
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    ご家族団欒に蛍庵のお蕎麦をご家庭でご賞味下さい。

     

    蕎麦は、他の麺類と比べると切れやすいことから、「今年一年の厄を断ち切る」という意味で江戸時代から大晦日の夜に食べる風習が生まれたとされています。

     

    細く長い見た目から長寿の願いや、

     

    その昔、細工師が散らばった金粉を集めるのにそば粉を丸めたものを使ったことから金運が良くなるようにといった願掛けもあったようです。

     

    今年の大晦日はお家で過ごす人が多くなると思われますので、ぜひ本年の厄断ちと新年の金運向上を願ってご賞味下さいませ。

     

    御申込締切日:12月25日迄

     

    店頭引取り日:12月31日AM10:30~PM3:00

     

    発送日:12月31日必着

     

    商品名:年越し蕎麦(生蕎麦3人前・つゆ付)

     

    価格:1,800円(税込)

     

    ※消費期限:要冷蔵の上、1月1日中にお召し上がりください。

    ※発送ご希望のお客様は、1件につき北海道、沖縄、九州を除き、送料900円とさせて頂きます。北海道、沖縄、九州への発送をご希望の場合はお問合せ下さい。

    ※発送の時間指定はできませんので予めご了承ください。

     

  • ≪新≫11・12月コースのご案内 2020年10月28日
    • 季節メニュー
    • 佳肴 あさひ山
    • 新潟

    新潟市中央区にあります佳肴あさひ山では、旬味や地場食材、高級食材を贅沢に使用した「佳肴」自慢の会席料理をご用意しました。

     

    ■【11月1日~12月31日】『季節替わりの萬寿コース』[全8品]8,000円(税込)/1名様
    ≪前菜≫ 野菜寿司・鰆焼浸し・鱈子越後漬・里芋田楽・くわい煎餅・鶏つくね網焼き
    ≪椀替り≫ 佐渡沖ふぐ鍋 朝日山仕立て
    ≪造里≫ 厳選お造里八貫盛り
    ≪中皿≫ 牛タン朴葉焼き
    ≪焼物≫ 高級魚 のど黒柚庵焼き
    ≪揚物≫ ワカサギの天麩羅
    ≪食事≫ うなぎ丼ぶり
    ≪甘味≫ 柚子シャーベット・林檎

     

    ■【11月1日~12月31日】『季節替わりの千寿コース』[全7品]6,000円(税込)/1名様
    ≪前菜≫ 野菜寿司・鱈子越後漬・里芋田楽・鶏つくね
    ≪造里≫ 厳選お造里六貫盛り
    ≪焼物≫ 鰆柚庵焼き
    ≪鍋≫ 佐渡沖ふぐ鍋 朝日山仕立て
    ≪揚物≫ 越王豚ロースグリル
    ≪食事≫ あさひ山布海苔そば
    ≪甘味≫ 柚子シャーベット・笹カスタード

     

    前日までの要予約で、2名様より承っております。

     

    元気に営業して参りますので、是非、佳肴あさひ山へお越しください。

     

    また、「Go To トラベルキャンペーン」「Go To イートキャンペーン」の「地域共通クーポン」「お食事券」のご利用もできます!

     

    店舗情報はこちらから

    佳肴あさひ山
    
    
    予約はこちらから
    ぐるなび-佳肴あさひ山
    
    営業時間
    ランチ 11:30~14:30
    (L.O.14:00)
    ディナー(月~木・日・祝日) 
    17:00~21:00(L.O.20:00)
    
    ディナー(金・土・祝前日) 
    17:00~22:00(L.O.21:00)
    

  • 2020年度「あさひ山 割烹おせち」製造・販売見送りのお知らせ 2020年11月27日
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    お客様各位

     

    平素は、弊社飲食店・物販店舗をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

    さて、弊社で毎年製造・販売しております「あさひ山 割烹おせち」でございますが、諸般の事情により、2020年度の製造・販売を見送らせていただくことと致しました。

    今年度の「あさひ山 割烹おせち」の製造・販売見送りに伴い皆様にはご不便などおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

    また「年越し蕎麦」は例年通り販売致します。くわえて新潟県内の各飲食店舗においては「オードブル」などご自宅で楽しめるテイクアウトのご注文も承りますので、何卒ご用命くださいます様お願い申し上げます。

    今後ともお客様にご満足いただけるお料理をご提供できる様、社員一同尽力して参りますので何卒よろしくお願い申し上げます。

     

    朝日商事株式会社

  • ≪新≫11・12月コースのご案内 2020年10月19日
    • 季節メニュー
    • 越後の蔵 和心づくし あさひ山
    • 新潟県内

    越後の蔵 和心づくし あさひ山店では、

    これからの時期に適した旬食材を贅沢に使った各種コースをご用意いたしました!

    前日までの要予約で、3名様より承っております。

    長岡駅ナカなので、交通の便も◎

     

    ■【すき焼き鍋を味わう!】120分お飲物付 7,000円コース(8品)

     

    ■【牛チゲ鍋を味わう!】120分お飲物付 6,000円コース(7品)

     

    ■【鶏チゲ鍋を味わう!】120分お飲物付 5,000円コース(6品)

     

    11月1日から12月31日までご利用できる季節限定コースとなりますので、前日までにご予約をお願いいたします。

     

    季節のランチも登場!

     

    ■佐渡牡蠣と帆立の旨煮わっぱ飯膳(11/1~12/31)

     

     

    ■佐渡牡蠣と真鱈の天婦羅せいろ蕎麦(11/1~12/31)

     

    皆様のご来店をお待ちしております。店舗情報はこちらから

    越後の蔵 和心づくし あさひ山店

     

    ご予約はこちらから

  • 《越路指定農園で栽培した新そば粉100%使用》蛍庵の新そばフェア 2020年10月19日
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    • あさひ山 蛍庵
    • 新潟県内

    越路指定農園で栽培した新そば粉100%使用 あさひ山蛍庵「生そば」

    【2020年10月28日(水)~30日(金)の3日間限定】

    越路の指定農園で栽培した「新そば粉」を100%使用した「生そば」は、つなぎに布海苔を使いのど越し良く、そば殻を外一で使用しているのでそばの香りも楽しめます。
    2020年10月28日(水)~30日(金)の3日間限定販売をあさひ山蛍庵にて販売致します。

    生そば3人前・そばつゆ付き
    ※『おいしいゆで方』説明書付き
    通常1300円(税込)のところ、特別に1000円(税込)でご提供致します。
    ※数量限定販売です。ご予約も承ります。

    販売店舗情報

    あさひ山 蛍庵
    〒949-5412
    新潟県長岡市朝日 584-3
    TEL0258-92-6672
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