≪佳肴あさひ山≫3・4月季節限定コースのご案内
2021年02月10日- 季節メニュー
- 佳肴 あさひ山
- 新潟
新潟市中央区にあります佳肴あさひ山では、旬味や地場食材、高級食材を贅沢に使用した「佳肴」自慢の会席料理をご用意しました。
■【3月1日~4月30日】『季節替わりの萬寿コース』[全8品]
≪前菜≫三色団子、太刀魚素玉焼き、鱈子粕漬け、たらの芽胡麻和え、ままかり酢漬け、カリフラワーカレー酢漬け
≪造里≫旬鮮「佳肴」八貫盛り
≪焼物≫高級魚のど黒柚庵焼き 卵黄醤油漬け
≪鍋≫ 桜鯛ちり鍋
≪中皿≫ビーフシチュー、玉葱グリル
≪揚物≫相並天婦羅、山菜二種
≪食事≫鉄火丼、留椀
≪甘味≫メロン、マンゴー、苺
■【3月1日~4月30日】『季節替わりの千寿コース』[全7品]
《先附》鱈子粕漬け、たらの芽胡麻和え、ままかり酢漬け、カリフラワーカレー酢漬け
《造里》厳選お造里六貫盛り
《鍋》 桜鯛ちり鍋
《焼物》鰆若草焼き
《中皿》黄金豚低温ローストサラダ仕立て
《食事》あさひ山せいろ蕎麦、海老天
《甘味》メロン、マンゴー、苺
前日までの要予約で、3名様より承っております。
元気に営業して参りますので、是非、佳肴あさひ山へお越しください。
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営業時間
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
ディナー(月~木・日・祝日) 17:00~21:00(L.O.20:00)
ディナー(金・土・祝前日) 17:00~22:00(L.O.21:00)