7・8月のコースのご案内
2019年06月21日- 季節メニュー
- 佳肴 あさひ山
- 新潟県内
新潟市中央区にあります佳肴あさひ山では、盛夏の宴プランをご用意して皆様のお越しをお待ちしております。
季節限定のランチメニューには『穴子と万願寺唐辛子の天麩羅せいろ蕎麦』や『越乃黄金豚蒲焼き丼そば御膳』『アオリイカきりざい丼そば御膳』もございます。
皆様のお越しをお待ちしております。
■季節替りの萬寿コース（9品） 8,000円
先附/蛸酒煎り 白身魚手毬寿司
姫栄螺白煮 枝豆豆腐
酒粕クリームチーズ
椀/海老真丈 素麺 冬瓜 柚子
造り/厳選お造り五種盛合せ
焼物/日本海のど黒 木ノ芽焼き
中皿/田口ファーム産
コールドビーフとフォアグラ味噌漬け
揚物/太刀魚 梅紫蘇揚げ
酢物/佐渡 もずく酢
食事/コシヒカリ焼きおにぎり茶漬け
甘味/柚子シャーベット ショコラ地酒ケーキ
■千寿コース（8品） 6,000円
先附/茄子、ズッキーニ、パプリカのトリッパ
枝豆豆腐 酒粕クリームチーズ
姫栄螺磯煮
椀/海老真丈 冬瓜 柚子
造里/厳選お造り四種盛合せ
焼物/赤魚越後漬焼き
冷菜/越後米豚 越王冷しゃぶサラダ
揚物/太刀魚天婦羅
食事/コシヒカリ焼きおにぎり茶漬け
甘味/柚子シャーベット ショコラ地酒ケーキ
店舗ページはこちらから
https://www.asahi-shouzi.co.jp/shop/kakou/
